如何種植花椒

2017-06-19

花椒是我國栽培歷史悠久,分布很廣的香料、油料樹種。今天學習啦小編來為大家介紹花椒的種植方法。
  花椒種植的選址條件及要求
  花椒林地應選山坡下部的陽坡或半陽坡,土壤以疏松,排水良好的沙質壤土最好,也可四旁零星栽植。在山頂或地勢低洼易澇之處和重粘土不宜栽植,造林前要細致整地,山坡上實行等高線帶狀整地,帶寬1米,帶間距2米,每隔5米修一條截水堰,以防沖刷。
  花椒植苗造林,以冬春栽植較好,冬栽在“立冬”前后,春栽宜在椒苗芽苞萌動時,穴內先填濕土,有條件時應澆水。花椒要求在移栽時窩大底平,深挖淺栽,重施基肥,肥土填窩,切忌捶打。花椒成片造林行距2米,株距1.5米,窩深、長、寬均0.5米,每畝222株。此外,在苗圃、果園、機關、學校、公園周圍用花椒栽成生籬,可防止牲畜為害,美化環境,又獲得收益。
  造林當年應除草松土二次,天旱時,及時灌水。也可間種豆類,綠肥作物,結合間種作物撫育幼林,花椒結實后,每年要松土、除草、施肥、防止病蟲害。
  花椒的生長習性
  具有生長快,結果早、收益大、用途廣、栽培管理簡便、適應性強、根系發達、能保持水土等特點,深受群眾歡迎;花椒是一種重要的食品調味原料,果皮富含芳香油,椒油有澀味,種子含油量25—30%。果皮、種子可入藥,發展花椒具有廣泛的市場前景。
  花椒是落葉灌木,高3—5米,果、枝、葉、干均有香味,花椒性喜溫,生長發育期間需要較高的溫度,花椒對土壤適應性強,尤喜深厚肥沃,濕潤的沙質壤土;對土壤酸堿度要求不嚴,在中性或酸性土壤中生長良好,在山地鈣質土上生長更好,花椒喜光性強,在蔭蔽下生長,結實較差,萌芽力強,耐強度修剪,隱芽壽命長。
  花椒生長快,結果早,一年生苗可高達1米,栽后2年即開花掛果,3年大量結果,延期15—20年,壽命30—40年,衰老后可以萌芽更新。
  花椒種植的整形修剪
  整形是獲得花椒高產、優質的主要技術之一,合理整形修剪,可使骨架牢固,層次分明,枝條健壯,配合合理,光照足,通風好,既可提高產量,又可增延樹齡,花椒主要特點是喜光,發枝強,壯枝座果好,由于分枝多,養分過于分散,果枝生長細弱,結果能力相應減弱,果穗變得小而輕;分枝過多,樹冠稠密,內膛光照不良,致使小枝枯死。只有通過修剪來解決生長發育與營養條件之間的矛盾,達到連年豐產的目的。
  1、修剪時間:采收后至第二年開春發芽前均可,以采椒季節最好。
  2、樹形:一般采用自然開心形、叢狀形、圓頭形三種。自然開心形培養方法:定植后定于30厘米處留一側枝,4—5年完成整形,最后去掉中心枝開膛即可,叢狀形培養方法是栽后截干,從根頸部抽出較多枝長或一穴栽枝2—3株,全部成活后自然生長而成。圓頭形即有明顯主干,主干上自然分布較多的主枝,小枝較密集的樹形。
  3、修剪方法:花椒對修剪有良好的反應,按不同生長階段,采用相應的修剪方法。
  幼齡樹 掌握整形和結果并重的原則,栽后第一年距地面要求高度剪截,第二年在發芽前除去樹干基部30—50厘米處的枝條,并均勻保留主枝5—7個進行短截,其余枝條不行短截,疏除密擠枝、競爭枝、細弱枝、病蟲枝、長放強壯枝。
  結果樹 疏除多余大枝,冠內枝條以疏為主,疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長枝,為樹冠內通風透光創造良好條件。
  老年枝 以疏剪為主,抽大枝、去弱枝、留大芽,及時更新復壯結果枝組,去老養小,疏弱留壯,選壯枝壯芽壯頭,以恢復樹勢。
  花椒種植的主要病蟲害防治
  1、蚜蟲:危害嫩梢,幼芽、花等,用40%樂果乳劑1500倍液噴殺。
  2、花椒天牛:危害枝干,采用剪除蟲害枝梢,鐵絲鉤殺幼蟲或將殺蟲農藥注入樹干的蟲口處。
  3、黃鳳蝶:幼蟲食嫩葉,用敵百蟲或50%馬拉松乳劑1000倍液噴殺。
  4、黑金龜子:200倍40%樂果乳劑澆根。
  5、金花蟲:敵百蟲500—600倍液噴殺成


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